Sorular ve Cevaplar

1. Sizin zeytinyağınızın diğerlerinden farkı nedir?

Yaykın yöresi Aydın’ın en az yağış alan ve yüksekliği itibariyle de en serin bölgesi. Bölge az yağış aldığı için yetişen zeytinlerin aroması çok güçlü ve yoğundur. Aynı zamanda kırmızı mineralli toprakta yetişen tüm ürünlerin besin değeri çok yüksek olur. Bir temel fark ta zeytinyağımızın rafine edilmemiş olmasıdır. Yani zeytinler toplandıktan sonra sıkılıyor ve hiçbir işlem görmeden ve doğallığından hiçbir şey yitirmeden bidonlara dolduruluyor ve dinlenmeye bırakılıyor. Daha sonra da 5 litrelik pet şişeler halinde size ulaştırılıyor.

2. Zeytinler yetiştirilirken kimyasal kullanılıyor mu?

Hiçbir aşamada kimyasal veya katkı maddesi kullanılmıyor. Sadece ağaçların dipleri çapalandıktan sonra hayvan gübresi atılıyor o kadar. Zaten fabrikaya girmediği için sıkıldıktan sonra yapılan hiçbir işlem yok.

3. Sadece 5 lt’lik petler halinde gönderiyorsunuz, daha az alamaz mıyız?

Ne yazık ki hayır. 1 lt veya 2 lt şişe yaptırmayı düşünmedik bile. Biz perakende satıcı değiliz ve detaylı bir organizasyon yapımız veya şişeleme tesisimiz yok. Zeytinyağı uygun saklama koşulları olursa kokmaz, bayatlamaz, bozulmaz. Çok uzun süre kullanabilirsiniz. Kullanma ve yemek yapma sıklığını dikkate aldığınızda çok az kullanan bir aile bile yıllık 5 lt’den fazla zeytinyağı tüketir.

4. Zeytinyağınızın asitlik oranı nedir? Biz sizin yağınızın saf ve doğal olduğunu nereden bileceğiz?

Zeytinyağımızın asitlik oranı %0.3’ tür ama eğer ben kendim ölçmek istiyorum derseniz 2 el araba alırken veya satarken görmüşsünüzdür. Galericiler arabada boya olup olmadığını anlamak için kaportanın üzerinde farklı yerlere bir makine ile dokunarak, boya kalınlığını ölçerek arabanın kazası olup olmadığı konusunda fikir sahibi olurlar. Buna benzer küçük aletler satılıyor artık, asit ölçme makinesinin bir ucunu zeytinyağının içine değdirdiğinizde saniyeler içinde asitlik oranını size söylüyor.

Saf doğal zeytinyağı 7-8 derece sıcaklıkta puslanmaya başlar ve ısı azaldıkça donar kolaylıkla deneyebilirsiniz.

5. Bu zeytinyağının özel bir kullanım alanı var mı, yani yemeklik veya çiğ tüketim gibi?

Hayır yok hiçbir ayrım yapmadan kullanabilirsiniz ister yemekte ister salatada isterseniz de bir kaseye koyup ekmeğinizi banarak yiyebilirsiniz. Biz pilavı bile zeytinyağıyla yapıyoruz.

6. Ankara’da bir satış yeriniz yok mu, biz gelip alamaz mıyız?

Ankara'da yada başka ilde bir satış yerimiz yok. Biz üreticiyiz. Bir satış ofisimiz yok.

7. Her gün gönderim yapılıyor mu?

Haftanın 5 günü gönderim yapılabiliyor. Biz de sizden gelen talepler doğrultusunda haftada 2 veya 3 gün gönderim yapıyoruz.

8. Ödemeyi nasıl yapabiliriz?

Öncelikle kargonuz size sağ salim ulaşsın. Zeytinyağınızı açın bir kaseye koyun tadına bakın veya bir yemek yapın? Eğer beğenmezseniz de geri gönderin ve ödemeyi de düşünmeyin. Beğenirseniz, ki buna eminim, size bir hesap numarası bilgisi veririz oraya gönderirsiniz.